そのまま食べてもおいしいパンですが、ちょっとしたアレンジを加えることで、いつもの味から大変身します！
こちらのセクションでは簡単なアレンジレシピをご紹介します。
普段のパンに飽きたときや、休日の朝食にも楽しんでみましょう。
フレンチトースト
材料
- バゲット 1本
- 卵 2個
- 牛乳 300ml
- 粉砂糖 適量
- メープルシロップ 適量
- バター 適量
作り方
- バゲットを5cmくらいの厚さにカットする
- ボウルに溶き卵と牛乳を混ぜる
- 2をザルや茶こしで濾しながら、1にかけ浸す
- 冷蔵庫で2時間以上時間を置く
- フライパンにバターを温め、4を弱火でじっくりと焼く
- 食べるときには粉糖とメープルシロップをかけて
ピタサンド（ラタトゥイユ）
材料
- ピタ 2枚
- 玉ねぎ 適量
- なす 適量
- ズッキーニ 適量
- パプリカ 適量
- オリーブオイル 適量
- ニンニクすりおろし 小さじ1/2
- トマト缶 1/5缶
- トマトケチャップ 適量
- コンソメ 1/4かけ
- 塩コショウ 適量
- サニーレタス 適量
作り方
- 野菜は一口大の角切りに切る。
- フライパンにニンニクとオリーブオイルを温め、香りが出てきたら野菜を炒める。
- 野菜に火が通ったら、トマト缶を加える。
- ケチャップとコンソメ・塩コショウを加え、味を調える。
- 野菜から出た水分がある程度蒸発したら、火を止める。
- ピタにサニーレタスと5のラタトゥイユを挟む。
クルトン
材料
- 余った食パンやフランスパン 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
- パンを2cm位の角切りにカットする。
- オーブンの天板に1を並べ入れ、オリーブオイルをかける。
- 190℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
- 味をつけたい場合には、焼く前にガーリックやバジル・塩などを振りかけてから焼く。
パンプディング
材料
- パン（フランスパンや食パンなどなんでも） 2人分
- 卵 1個
- 牛乳 125ml
- 砂糖 大2
- バニラエッセンス 少々
- シナモン（あれば） 少々
- レーズン 適量
作り方
- パンを手で食べやすい大きさにちぎる。
- ボウルに卵・牛乳・砂糖・バニラエッセンス・シナモンを入れて混ぜる。
- 1とレーズンを2の中に入れて、パンが柔らかくなるまで浸す。
- 耐熱容器にバターを塗り、3をいれる。
- 天板に水を張り、180℃に熱したオーブンで18分焼く。